铸造的搅拌头
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很多客户到我们样品室参观时，经常会觉得上图的K形状不锈钢铸件是某款大型汽车的车标，但实际上，这是商用食品搅拌器里的核心零件扁平搅拌头。
立式搅拌机几乎是西方发达国家每个家庭常用的厨房设备，用于制作蛋糕、饼干、糕点、糖霜等。它通过齿轮驱动机构工作，在装有食物或液体的碗中旋转一组“搅拌器”，通过混合它们来制备食物或液体。
扁平搅拌头是立式搅拌机中的关键附件，用于混合任何具有正常至重稠度的混合物。为了烹饪目的，扁平搅拌头采用不锈钢设计和生产，具有良好的耐腐蚀性。不锈钢精密铸造加工的扁平搅拌头可以具有良好的尺寸精度，表面光滑，适用于多种食物。
不锈钢食品级材质
不锈钢用于生产立式搅拌机的平板搅拌头，因为它是最耐用、用途广泛且无忧的金属之一。
不锈钢的铬含量在10-11%左右，当不锈钢搅拌头暴露在空气中时，不锈钢中的铬会在搅拌头表面形成一层氧化铬膜。这种薄膜是被动且无毒的，最重要的是，它可以防止不锈钢产品与空气和水分隔绝，从而防止生锈。即使扁平搅拌头被划伤，氧化铬也会无缝地重新形成。
这种特性使得我们无需担心它生锈。它也是非反应性的，不像铝和铁，所以我们可以用它来混合酸性食物。
用不锈钢精密铸造加工工艺生产搅拌头
扁平搅拌头的形状决定了它最适合通过不锈钢精密铸造及加工工艺生产。在整个过程中有几个特定的步骤来设计和制造不锈钢扁平搅拌头。
1. 蜡模制作和组装 – 所需搅拌头的蜡模是使用金属模具通过射蜡成型生产的。这些蜡模通过“门”连接到被称为“树”的中央蜡棒上，形成铸造组件，并安装在浇注杯上。
2. 型壳建造——通过将组件浸入液体陶瓷浆液中，然后浸入极细的沙床中来建造型壳。
3. 脱蜡——陶瓷外壳干燥后，蜡在高压釜中熔化，形成带有空腔的外壳。型腔与所需的平面搅拌器形状完全一致。
4. 铸造——向壳体内注入熔融的不锈钢，直至完全填满壳体的型腔，然后等待凝固。
5. 敲除——当不锈钢冷却凝固后，陶瓷壳被振动切断。
6. 切断 – 使用高速摩擦锯将扁平搅拌头从中央树上切下。
7. 精加工和抛光——做精密机加工，然后做镜面抛光，以生产出与原始蜡模相同的不锈钢平面搅拌头
用不锈钢精密铸造工艺中生产铸造不锈钢扁平搅拌头有几个优点。比如，它提供可靠的过程控制和可重复性，从铸件到铸件都保持不变。射蜡模具比其他铸造模具成本低。表面质量好，以及具有精确的尺寸
宁波天辉机械作为中国经验丰富的不锈钢精密铸造加工工厂，拥有近20年的不锈钢精密铸造零件生产经验，提供从模具开发到铸造和机加工的整个流程。我们在包括平板搅拌头在内的各个行业的部件不锈钢精密铸造加工方面拥有丰富的经验。如果您正在为您需要搅拌头，请随时与我们联系！
